ΠΕΡΙΟΔΙΚΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Αφού έχετε τελειώσει, ετοιμαστείτε για το επόμενο ψήσιμο καίγοντας τα κατάλοιπα του φαγητού που έχουν μείνει στην σχάρα και στο σύστημα Flav-R-Wave, ως εξής:

Σχάρες
Βγάλτε το φαγητό απο την σχάρα, γυρίστε την ρύθμιση θερμοτητας στο HIGH και αφήστε το έτσι για 5-10 λεπτά με το καπάκι κλειστό η μέχρι να σταματήσει ο καπνός. Κλείστε την παροχή αερίου απο την φιάλη και μετά κλείστε όλους τους διακόπτες της συσκευής. Χρησιμοποιείστεσυρματόβουρτσα με μακρύ στέλεχος, για να καθαρίσετε την σχάρα. Θυμηθείτε οτι η συσκευή καίει, και βάλτε γάντια κουζίνας η πιάστε την βούρτσα με το πανάκι της κουζίνας. Δεν χρειάζεται να πλύνετε την σχάρα . Αν όμως θέλετε να την πλύνετε κάντε το με μαλακό σαπούνι και νερό και ξεβγάλτε την καλά. Μην χρησιμοποιήστε καθαριστικό φούρνου!

Πορσελάνινη επικάλυψη
Οι περισσότερες σχάρες μας είναι καλυμένες με ανθεκτικό εμαγιέ για ευκολία στον καθαρισμό και να μην κολλάει το κρέας. Αν δεν τις χρησιμοποιούμε σωστά μπορεί να εμφανιστούν ρωγμές. Αυτές οι ρωγμές δεν μειώνουν την αποτελεσματικότητα της σχάρας.Αν εμφανιστεί σκουριά, βγάλτε την, ξύστε το μέρος και αλείψτε με μαγειρικό λάδι.

Στήριγμα δοχείου λίπους
Είναι τοποθετημένο στον πάτο της ψησταριάς ακριβώς κάτω απο την τρύπα που τρέχει το λίπος. Το ίδιο το δοχείο δεν διατίθεται με την συσκευή . Αν αρχίσουν να μαζεύονται κατάλοιπα στο σύστημα, βγάλτε τις σχάρες και ξύστε την επιφάνεια του συστήματος με το πίσω μέρος της βούρτσας.

Flav-R-Cast
Υπολείμματα τροφής μπορούν να απομακρυνθούν χρησιμοποιώντας μία σπάτουλα η μία συρμάτινη βούρτσα. Καλύψτε την επιφάνεια Flav-R-Cast με μαγειρικό λάδι αν δεν χρησιμοποιείτε την συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα.Η επιφάνεια Flav-R-Cast έχει πορσελάνινη επικάλυψη για ευκολία καθαρισμού και αποφυγή σκουριάς. Κάποια γδαρσίματα μπορεί να προκληθούν απο κακή
χρήση. Αυτά δεν επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα του Flav-RCast. Σε εμφάνιση σκουριάς ξύστε με σπάτουλα και καλύψτε με μαγειρικό λάδι.

Γενικό καθάρισμα
Με κρύα την συσκευή, βγάλετε τις χάρες. Εάν υπάρχουν γυρίστε τα ανάποδα. Καλύψτε κάρβουνα, Flav-R-Wave,Flav-R-Cast με αλουμινόχαρτο (την γυαλιστερή επιφάνεια προς τα κάτω). Ανάψτε τους καυστήρες στην ρύθμιση High με κλειστό το καπάκι, για 10 λεπτά η μέχρι να σταματήσιε οκαπνός. Τώρα κλείστε την παροχή αερίου απο την φιάλη. Και μετά κλείστε όλους τους διακόπτες της συσκευής στο OFF. Όταν η συσκευή κρυώσει βγάλτε το αλουμινόχαρτο και τα υπολοείμματα απο τα κάρβουνα, το Flav-R-Wave και το Flav-R-Cast με σκούπα αναρρόφησης Απομακρύνετε κάρβουνα, Remove η τα Flav-R-Wave/Flav-R-Cast, και καθαρίστε το εσωτερικό της συσκευής ξύνοντας τα πλευρά και χρησιμοποιώντας σκούπα κενού.

Κεραμικά κάρβουνα
Εάν οποιοδήποτε λίπος αρχίσει να διεισύδει στα κάρβουνα, βγάλτε τις σχάρες και γυρίστε τα κάρβουνα απο την άλλη πλευρά τους , πριν ανάψετε την ψησταριά.Σιγουρευτείτε οτι βάλατε τα κάρβουνα ομοιόμορφα σε μία στρώση.Η κάτω πλευρά τους θα Καθαριστεί κατα την διάρκεια της προθέρμανσης της συσκευής

ΕΤΗΣΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Για την ασφαλή και αποτελεσματκή λειτουργία, πρέπει να ελέγχονται και να καθαρίζονται τα ακόλουθα μέρη, τουλάχιστον μία φορά τον χρόνο, η μετά απο περίοδο αχρησίας άνω του μηνός.

Καυστήρας
Βγάλτε τον καυστήρα και ελέγξτε για ρωγμές η διάβρωση. Καθαρίστε το εσωτερικό με το βουρτσάκι για να απομακρύνετε εμποδια (π.χ.αράχνες). Όταν ο καυστήρας είναι εκτός, καθαρίστε το εσωτερικό του πάτου ξύνοντας τις πλευρές και ρουφώντας τα κατάλοιπα με σκούπα κενού.

Σωλήνας
Επιθεωρήστε και αντικαταστήστε τον σωλήνα αν υπάρχει ανάγκη.

Περιποίηση του εξωτερικού
Εάν εμφανιστούν άσπρα σημάδια οξείδωσης, πλύνετε το εξωτερικό ης συσκευής με μαλακό σαπούνι και νερό. Ξεπλύνετε καλά και σκουπίστε με πανί και μαγειρικό λάδι. Για επισκευή γδαρσιμάτων χρησιμοποιήστε καλής ποιότητας σπρευ βαφής για υψηλές θερμοκρασίες στα συγκεκριμένα σημεία. Η οξείδωση είναι φυσιολογική διαδικασία και εμφανίζεται στα σιδερένια και ατσάλινα μέρη και δεν επηρεάζει άμεσα την λειτουργία της συσκευής.

Ανοξείδωτα μέρη
Πλύντε τα με μαλακό σαπούνι και νερό. Χρησιμοποιήστε το σχετικό καθαριστικό (κωδικός #70395 ή #44395). Ο καιρός και οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να αλλάξουν το χρώμα των ανοξείδωτων μερών. Αυτή η μεταβολή στο χρώμα δεν αποτελεί κατασκευαστκό ελάττωμα.

Πλευρικά ράφια
Πλύνετε με νερό και σαπούνι. Για να διατηρηθεί η καλή εμφάνισή τους αλείψτε με μαγειρικό λάδι.

Αντικατάσταση εξαρτημάτων
Αν εμφανιστεί πρόβλημα στον ρυθμιστή, τον σωλήνα, τον καυστήρα η τις βαλβίδες ελέγχου, μην τις επισκευάσετε. Επικοινωνήστε με το σέρβις για επισκευή η αντικατάστασή τους. Χρησιμοποιείτε πάντα γνήσια ανταλλακτικά OMC.

Ελεγχος διαρροής
Αφού επανασυνδέσετε την φιάλη, ακολουθείστε την διαδικασία ελέγχου διαρροών.

Γενικό καθάρισμα
Με κρύα την συσκευή, βγάλετε τις χάρες. Εάν υπάρχουν γυρίστε τα ανάποδα. Καλύψτε κάρβουνα, Flav-R-Wave, Flav-R-Cast με αλουμινόχαρτο (την γυαλιστερή επιφάνεια προς τα κάτω). Ανάψτε τους καυστήρες στην ρύθμιση High με κλειστό το καπάκι, για 10 λεπτά η μέχρι να σταματήσιε οκαπνός. Τώρα κλείστε την παροχή αερίου απο την φιάλη. Και μετά κλείστε όλους τους διακόπτες της συσκευής στο OFF. Όταν η συσκευή κρυώσει βγάλτε το αλουμινόχαρτο και τα υπολοείμματα απο τα κάρβουνα, το Flav-R-Wave και το Flav-R-Cast με σκούπα αναρρόφησης Απομακρύνετε κάρβουνα, Remove ητα Flav-R-Wave/Flav-R-Cast, και καθαρίστε το εσωτερικό της συσκευής ξύνοντας τα πλευρά και χρησιμοποιώντας σκούπα κενού.

Κατασκευασμένοι από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, οι καυστήρες διπλής σωλήνωσης Dual-Tube είναι σχεδιασμένοι για να εξασφαλίζουν συνεχή φλόγα από εμπρός μέχρι πίσω. Οι καυστήρες Dual-Tube θα ζεστάνουν την ψησταριά μέχρι την επιθυμητή θερμοκρασία μέσα σε λίγα λεπτά, για αποτελεσματική απόδοση στο ψήσιμο. Η πατενταρισμένη τεχνολογία των καυστήρων διπλής σωλήνωσης Dual-Tube, βελτιώνει την απόδοσή σας διανέμοντας ομοιόμορφα τη θερμότητα και αποκλείει σημεία που είναι είτε, πολύ καυτά είτε πολύ κρύα.
 

Το ανοξείδωτο σύστημα ψησίματος Flav-R-Wave™ παρέχει εξαιρετική διανομή της θερμότητας επάνω σε όλη την επιφάνεια του grill και προστατεύει ταυτόχρονα και τους καυστήρες μακροχρόνια. Ακόμα, τα υγρά από το ψημένο κρέας που στάζουν, πέφτοντας στο Flav-R-Wave™, εξατμίζονται στιγμιαία! Από την εξάτμιση αυτή, ο ατμός που δημιουργείται εμποτίζει το φαγητό και δημιουργεί την πασίγνωστη γεύση μπάρμπεκιου.

Οι σχάρες δίνουν άψογη διατήρηση θερμότητας και εξαιρετική δύναμη για ξεροψήσιμο ώστε να κρατήσουν τους χυμούς και την γεύση. Οι βαρέως τύπου μαντεμένιες σχάρες έχουν δύο πλευρές. Η μία είναι για να δημιουργούν αυτές τις γραμμές που φανερώνουν το ξεροψήσιμο, ενώ η άλλη εξασφαλίζει μέσω των καναλιών την διαρκή ύγρανση του φαγητού.Από την άλλη ,οι χοντρές ανοξείδωτες σχάρες 9 χιλ. είναι πολύ εύκολες στο καθάρισμα, σας προσφέρουν αντοχή για πολλά χρόνια.

To ευανάγνωστο, από ανοξείδωτο ατσάλι θερμόμετρο Accu-Temp των ψησταριών Broil King, διαθέτει έναν ανιχνευτή που φθάνει βαθιά μέσα στο φούρνο της ψησταριάς, δίνοντάς σας κάθε στιγμή την ακριβή θερμοκρασία! Με το σύστημα Accu-Temp θα μπορείτε να ελέγχετε τη θερμοκρασία ψησίματος και ταυτόχρονα να την αυξομειώνετε με τις βαλβίδες γραμμικής ροής Linear Flow με τα περιστροφικά Sensi-Touch 180^ο κουμπιά!

Κατασκευασμένοι από χυτοπρεσαριστό αλουμίνιο ή χάλυβα υψηλής ποιότητας, αυτοί οι ανθεκτικοί θάλαμοι ψησίματος παρέχουν εξαιρετική διατήρηση της θερμότητας καθώς και μακροχρόνια αντοχή. Είναι σχεδιασμένοι να εξασφαλίζουν ομαλή διάχυση της θερμότητας αλλά και ακριβή έλεγχό της. Ο πυθμένας του θαλάμου μπορεί ακόμη να εξατμίσει όσα υγρά πέφτουν , έτσι ώστε η γεύση να παραμείνει εκεί που ανήκει…στο ψητό σας.